Mars 2011

lundi 7 février 2011, par Frédéric Altadill

MARS 2011
MENUS RESTAURANTS SCOLAIRES
Lundi 14	Jeudi 24
POIS CHICHE EN SALADE	VELOUTE DE LEGUMES
POULET ROTI	RIZ CANTONNAIS
CAROTTES PROVENCALES	CARRE DE FROMAGE
EMMENTHAL	COMPOTE DE PECHE
POMME
	Vendredi 25
Mardi 15	CREPE AU FROMAGE
CHOUX FLEUR EN SALADE	FILET DE CABILLAUD PORTUGUAISE
OMELETTE AU FROMAGE	HARICOTS VERTS SAUTES
HARICOTS VERTS SAUTES	CANTAL
MINI BABYBEL	KIWI
BANANE
	Lundi 28
Jeudi 17	SARDINES A L'HUILE
MENU BIO	SPAGHETTIS BOLOGNAISE
CREME DE LEGUMES BIO	EMMENTHAL
HACHIS PARMENTIER BOEUF BIO	POMME
YAOURT NATURE BIO
KIWI BIO	Mardi 29
	SALADE NICOISE
Vendredi 18	STEACK HACHE POELE
PATE DE FOIE	LENTILLES BRETONNE
FILET DE HOKI AU VELOUTE	KING FRAIS NATURE
PUREE DE POTIRON	KIWI
CANTAL
COCKTAIL DE FRUITS	Jeudi 31
	GATEAU ANNIVERSAIRE
Lundi 21	PIZZA AU FROMAGE
HARICOTS VERTS EN SALADE	OMELETTE AUX CHAMPIGNONS
SAUCISSE GRILLEE	GRATIN DE CHOUX FLEUR
CHOUX VERTS PAYSANNE	FROMAGE FRAIS NATURE
CHANTAILLOU	BRAS DE VENUS
POIRE

Mardi 22
THEME ALLEMAND
SALADE DE HARENG DE LA BALTIQUE
POULET A LA BREMOISE
PETITS POIS A LA BERLINOISE
LE KRAEUTEUR
PAIN D'EPICE AU MIEL DE LUNEBURG

Une partie du site sur le village de Puissalicon est fait sous